Классификация подосиновика елового
- Царство: Грибы
- Отдел: Базидиомицеты
- Подотдел: Агарикомицеты
- Класс: Агарикомицеты
- Подкласс: Агарикоцетовые
- Порядок: Болетовые
- Семейство: Болетовые
- Род: Обабок
- Вид: Подосиновик еловый
- Латинское название: Leccinum piceinum
- Синонимы: ✅Красноголовик еловый; ✅Обабок еловый
- По типу хозяйственного применения: Съедобный, второй категория пищевой ценности
- По строению спороносного слоя: Трубчатый
Внешний вид, описания, фото подосиновика елового
Шляпка в диаметре вырастает до 15 см, морковно-оранжевого цвета, покрыта сухой, слабо-бархатистой кожицей. У юных представителей полушаровидной формы, по мере вырастания раскрывается, становиться подушковидной.
Ножка в диаметре достигает до 4 см, в высоту до 15 см, бело-бежевого цвета, покрыто частыми коричневыми чешуйками, слегка расширяется к основанию.
Мякоть крепкая, мясистая, со слабо выраженным грибным ароматом, на изломе, как и у всех подосиновиков темнеет.
Где и когда растет подосиновик еловый
Растет с июля и по октябрь в хвойных лесах, любит темные, влажные еловые леса, образует микоризу преимущественно с елью. Встречается как одиночно, так и группами.
Хозяйственное применение подосиновика елового
Съедобный и очень питательный гриб второй категории пищевой ценности. Пригоден для варки, жарки, сушки и консервации.