Боровик девичий

Боровик девичий
Источник: Pinterest
Лес и горы

Классификация боровика девичьего 

  • Царство: Грибы 
  • Отдел: Базидиомицеты 
  • Подотдел: Агарикомицеты 
  • Класс: Агарикомицеты 
  • Подкласс: Агарикоцетовые 
  • Порядок: Болетовые 
  • Семейство: Болетовые 
  • Род: Бутириболет или старой классификации боровик 
  • Вид: Боровик девичий 
  • Латинское название: Butyriboletus appendiculatus   
  • Синонимы: ✅Боровик укороченный; ✅Болет девичий; ✅Боровик придаточковый; ✅Боровик красноватый; ✅Боровик буро-жёлтый; ✅Яичник; ✅Boletus appendiculatus; ✅Dictyopus appendiculatus; ✅Suillus appendiculatus; ✅Tubiporus appendiculatus 
  • По типу хозяйственного применения: Съедобный, первой категории пищевой ценности 
  • По строению спороносного слоя: Трубчатый 

Внешний вид, описания, фото боровика девичьего

Шляпка в диаметре до 20 см, выпуклой формы, покрыта трудноотделимой кожицей желто-бурого, красно-бурого или золотисто-коричневого цвета. Шляпка сухая, сначала слегка бархатистая, войлочная, затем матовая.

Ножка в высоту до 15 см, в диаметре до 6 см, цилиндрической или булавовидной формы, в верхней части ярко-жёлтого цвета, ближе к основанию с бурым налётом, покрыта сетчатым рисунком коричневатого цвета, который по мере роста гриба становиться менее заметным.

Спороносный слой трубчатый, с начала ярко-жёлтого, затем лимонно-бурого цвета. Поры мелкие, округлой формы.

Мякоть плотная, мясистая, бело-бежевого или светло-жёлтого цвета с приятным грибным ароматом. На изломе окисляется и приобретает синеватый оттенок.

Боровики девичьи
Источник: Instagram

Где и когда растёт боровик девичий

 Болет девичий редко встречаемый представитель, произрастает в районах с умеренно тёплым климатом с июня по сентябрь, в основном плодоносит колониями в лиственных и смешанных лесах, образует микоризу с дубом, грабом, буком, пихтой. 

Хозяйственное применение боровика девичьего

 Болет девичий съедобный гриб, первой категории пищевой ценности, имеет аналогичное кулинарное применения, как и белый гриб.

Дружная семейка боровиков девичьих
Источник: Instagram