Понятие лечебные грибы
Помимо высоких питательных качеств, многие грибы обладают выраженными лекарственными свойствами. Существует даже целое ответвление в медицине — фунготерапия.
Фунготерапия — это лечение грибами и изготовленными на основе них препаратами. Особенно популярно, это явление в странах Азии и активно там применяется не одно столетие.
Также хочется обратить внимание на тот факт — именно из гриба (рода Penicillium) был получен первый в мире антибиотик — пенициллин. Доказано наукой, что большое количество грибов обладают антиоксидантными свойствами и противораковой активностью, а также массой других лечебных свойств, об этом подробнее пойдет речь ниже.
Виды лечебных грибов:
Гриб весёлка
Латинское название: Phallus impudicus
Синонимы: ✅Висюлька; ✅Веселка обыкновенная; ✅Сморчок вонючий; ✅Сморчок подагрический; ✅Фаллюс нескромный; ✅Ведьмино яйцо; ✅Яйцо ведьм; ✅Чёртово яйцо; ✅Выскочка; ✅Срамотник; ✅Нескромный гриб; ✅Земляное масло; ✅Кокушки
По типу хозяйственного применения: Лечебный гриб; Съедобный, четвёртой категории пищевой ценности
Чага
Латинское название: Inonotus obliquus
Синонимы: ✅Чага берёзовая; ✅Трутовик косотрубчатый или ✅скошенный; ✅Цырь; ✅Кяр; ✅Берёзовый гриб; ✅Древесный гриб; ✅Чёрный гриб; ✅Чёрный берёзовый гриб; ✅Inonotus obliquus; ✅Pilat; ✅Birch Mushroom; ✅Black Birch Touchwood; ✅Clinker Polypore
По типу хозяйственного применения: Несъедобный; Лечебный гриб
Кордицепс китайский
Латинское название: Ophiocordyceps sinensis
Синонимы: ✅Кордицепс синенсис; ✅Ярсагумба; ✅Гималайская Виагра; ✅Призрак Тибета; ✅Ordyceps sinensis; ✅Sphaeria sinensis
По типу хозяйственного применения: Лечебный гриб; Несъедобный
Кордицепс однобокий
Латинское название: Ophiocordyceps unilateralis
Синонимы: ✅Гриб зомби; ✅Зомбирующий гриб; ✅Кордицепс однобокий; ✅Cordyceps unilateralis
По типу хозяйственного применения:
Лечебный гриб; Несъедобный
Кордицепс военный
Латинское название: Cordyceps militaris
Синонимы: ✅Гипоксилон военный; ✅Ксилярия военная; ✅Торрубий военный
По типу хозяйственного применения: Лечебный гриб; Несъедобный
Мухомор красный
Латинское название: Amanita muscaria
Синонимы: ✅Agaricus muscarius; ✅Amanitaria muscaria; ✅Venenarius muscarius
По типу хозяйственного применения: Ядовитый; Лечебный гриб; Галлюциногенный
Мухомор пантерный
Латинское название: Amanita pantherina
Синонимы: ✅Мухомор серый (✅леопардовый); ✅Agaricus pantherinus; ✅Amanitaria pantherina
По типу хозяйственного применения: Ядовитый; Лечебный гриб; Галлюциногенный
Трутовик настоящий
Латинское название: Fomes fomentarius
Синонимы: ✅Трутовик обыкновенный; ✅Кровяная губка; ✅Boletus fomentarius; ✅Polyporus fomentarius; ✅Fomes griseus; ✅Ungulina fomentaria
По типу хозяйственного применения: Несъедобный; Лечебный гриб
Гриб рейши
Латинское название: Ganoderma lucidum
Синонимы: ✅Гриб рейши; ✅Трутовик блестящий или ✅лакированный; ✅Гриб Линчжи; ✅Ганодерма лакированная; ✅Ганодерма блестящая; ✅Ганодерма; ✅Лин-чжи; ✅Рэйси; ✅Маннэнтакэ; ✅Линьчжи; ✅Boletus rugosus; ✅Grifola lucida; ✅Boletus lucidus; ✅Polyporus lucidus; ✅Fomes lucidus
По типу хозяйственного применения: Лечебный гриб; Несъедобный
Трутовик окаймлённый
Латинское название: Fomitopsis pinicola
Синонимы: ✅Трутовик сосновый (✅окаймлённый); ✅Древесная губка; ✅Fomitopsis pinicola; ✅Boletus pinicola; ✅Trametes pinicola; ✅Pseudofomes pinicola
По типу хозяйственного применения: Лечебный; Несъедобный
Трутовик овечий
Латинское название: Albatrellus ovinus
Синонимы: ✅Овечий гриб; ✅Альбатреллус овечий; ✅Boletus ovinus; ✅Polyporus ovinus; ✅Scutiger ovinus
По типу хозяйственного применения: Съедобный, четвёртой категории пищевой ценности
По строению спороносного слоя: Трубчатый; Лечебный
Трутовик разветвленный
Латинское название: Polyporus umbellatus
Синонимы: ✅Трутовик ветвистый (✅зонтичный); ✅Грифола зонтичная (✅разветвлённая); ✅Полипор зонтичный; ✅Boletus ramosissimus (✅ramosus, ✅umbellatus); ✅Cerioporus umbellatus; ✅Cladodendron umbellatum; ✅Cladomeris umbellata; ✅Dendropolyporus umbellatus; ✅Fungus ramosissimus; ✅Grifola ramosissima (✅umbellata); ✅Merisma umbellatum; ✅Pocillaria umbellata; ✅Polypilus ramosissimus (✅umbellatus); ✅Polyporus chuling (✅ramosissimus)
По типу хозяйственного применения:
Лечебный; Съедобный, четвёртой категории пищевой ценности
Печёночница обыкновенная
Латинское название: Fistulina hepatica
Синонимы: ✅Трутовик печёночный; ✅Печёночница; ✅Печёночник обыкнове́нный; ✅Печёночный гриб; ✅Тёщин язык; ✅Boletus hepaticus; ✅Fistulina buglossoides; ✅Boletus hepaticus; ✅Hypodrys hepaticus
По типу хозяйственного применения: Съедобный; Лечебный
Трутовик разноцветный
Латинское название: Trametes versicolor
Синонимы: ✅Траметес разноцветный; ✅Трутовик пестрый; ✅Хвост индюка; ✅Кукуший хвост; ✅Пеструшка; ✅Кориолус разноцветный (✅многоцветный); ✅Boletus atrofuscus (✅cyaneus, ✅suberosus, ✅versicolor); ✅Cellularia cyathiformis; ✅Polyporus antarcticus (✅apophysatus, ✅caesioglaucus, ✅carpineus, ✅cristulatus, ✅fuscatus, ✅hirsutulus, ✅irpiciformis, ✅luteovelutinus, ✅nigricans, ✅nummularius, ✅pectunculus, ✅picicola, ✅pictilis, ✅reisneri, ✅rohlenae, ✅subflavus, ✅vitellinus); ✅Polystictoides castaneicola; ✅Polystictus azureus (✅corylicola, ✅doidgeae, ✅inversus, ✅neaniscus)
По типу хозяйственного применения: Несъедобный; Лечебный
Трутовик жестковолосистый
Латинское название: Trametes hirsuta
Синонимы: ✅Траметес жестковолосистый; ✅Губка жестковолосистая; ✅Boletus hirsutu; ✅Polyporus hirsutus
По типу хозяйственного применения: Несъедобный; Лечебный
Саркосцифа алая
Латинское название: Sarcoscypha coccinea
Синонимы: ✅Алая эльфова чаша; ✅Бабушкины ушки; ✅Саркосцифа ярко-красная (✅киноварно-красная); ✅Пецица красная; ✅Красный блюдцевик
По типу хозяйственного применения: Лечебный; Условно-съедобный гриб, четвертой категории пищевой ценности
Саркосцифа австрийская
Латинское название: Sarcoscypha austriaca
Синонимы: ✅Эльфова чаша; ✅ Красная эльфова чаша; ✅ Peziza austriaca; ✅ Lachnea austriaca
По типу хозяйственного применения: Лечебный; Условно-съедобный гриб, четвертой категории пищевой ценности