Боровик королевский

Боровики королевские
Источник: Instagram
Лес и горы

Классификация боровика королевского

  • Царство: Грибы
  • Отдел: Базидиомицеты
  • Подотдел: Агарикомицеты
  • Класс: Агарикомицеты
  • Подкласс: Агарикоцетовые
  • Порядок: Болетовые
  • Семейство: Болетовые
  • Род: Бутириболет или  по старой классификации Боровик
  • Вид: Боровик королевский
  • Латинское название: Butyriboletus regius
  • Синонимы: ✅Белый гриб царский; ✅Королевский польский гриб; ✅Boletus regius; ✅Suillus regius; ✅Tubiporus regius
  • По типу хозяйственного применения: Съедобный, первая категория пищевой ценности
  • По строению спороносного слоя: Трубчатый

Внешний вид, описания, фото боровика королевского

Шляпка в диаметре достигает до 15 см, сначала полусферической, затем подушкообразной, распростёртой формы. Покрыта трудноотделяемой сухой кожицей розового, розово-красного, малиново-красного цвета. Окрас шляпки часто неоднороден, бывают светлые пятнышки, узорчатые области.

Ножка вырастает в диаметре до 6 см, в высоту до 15 см, крепкая, булавовидной формы расширяется к основанию, жёлтого цвета, ближе к основанию покрыта бурым налётом. На ножке присутствует сетчатый рисунок жёлтого цвета.

Спороносный слой трубчатый, жёлтого или лимонно-оливкового окраса. Поры мелкие, округлой формы.

Мякоть плотная, жёлтого цвета, на срезе окисляется и приобретает синие оттенки. Имеет приятный грибной аромат.

Боровик королевский
Источник: Instagram

Где и когда растёт боровик королевский

Теплолюбивый представитель встречается в лиственных и смешанных лесах, образует микоризу с дубом и буком. Плодоносит одиночно или малочисленными семьями. В Евразии встречается редко, преимущественно в южных регионах, основной ареал произрастания Северная Америка. Растёт с июня по сентябрь.

Хозяйственное применение боровика королевского

Боровик королевский съедобный гриб, первой категории пищевой ценности, имеет аналогичное кулинарное применения, как и белый гриб.

Боровики королевские в дубовой роще
Источник: Instagram