Классификация ложного опёнка Кандолля
- Царство: Грибы
- Отдел: Базидиомицеты
- Подотдел: Агарикомицеты
- Класс: Агарикомицеты
- Подкласс: Агарикомицеты
- Порядок: Агариковые
- Семейство: Псатирелловые
- Род: Псатирелла
- Вид: Ложный опёнок Кандолля или Псатирелла Кандолля
- Латинское название: Psathyrella candolleana
- Синонимы: ✅Хруплянка или Гифолома Кандолля; ✅Agaricus violaceolamellatus; ✅Drosophila candolleana; ✅Hypholoma candolleanum; ✅Agaricus candolleanus; ✅Psathyra candolleanus
- По типу хозяйственного применения: Несъедобный
- По строению спороносного слоя: Пластинчатый
Внешний вид, описания, фото ложного опёнка Кандолля
Шляпка вырастает до 10 см в диаметре, у молодых грибов куполовидной формы, затем распрямляется становиться распростёртой, по центру присутствует небольшой бугорок, по краям шляпки видны остатки плёнчатого покрывала. Окрас шляпки зависит от возраста и места произрастания, может быть: беловатым, кремовым, бежевым или коричневатым. Шляпка гигроскопична, в дождливую погоду впитывает влагу из окружающей среды немного набухает, становиться водянистой и меняет цвет на несколько оттенков насыщеннее.
Ножка длинная, тонкая, цилиндрической формы, внутри полая, вырастает до 10 см в высоту и менее 1 см в диаметре, белого или кремового цвета.
Спороносный слой пластинчатый, сначала бело-сероватого цвета, затем приобретает фиолетовые и коричневые оттенки, пластинки частые, приросшие.
Мякоть тонкая, хрупкая, бело-коричневого цвета, запах грибной приятный.
Где и когда растёт ложный опёнок Кандолля
Встречается в лиственных и смешанных лесах с мая по сентябрь, растёт на стволах погибших деревьях и их остатках. Плодоносит группами.
Хозяйственное применение ложного опёнка Кандолля
Ложный опёнок Кандолля считается несъедобным из-за низких пищевых качеств. По некоторым источникам этот ложный опенок считается условно-съедобным и требует продолжительного предварительного отваривания. Но учитывая структуру данного гриба и низкую питательную ценность, для многих эта затея покажется бессмысленной.