Классификация подосиновика соснового
- Царство: Грибы
- Отдел: Базидиомицеты
- Подотдел: Агарикомицеты
- Класс: Агарикомицеты
- Подкласс: Агарикоцетовые
- Порядок: Болетовые
- Семейство: Болетовые
- Род: Обабок
- Вид: Подосиновик сосновый
- Латинское название: Leccinum vulpinum
- Синонимы: ✅Красноголовик сосновый; ✅Осиновик сосновый; ✅Подосиновик лисий
- По типу хозяйственного применения: Съедобный, второй категории пищевой ценности
- По строению спороносного слоя: Трубчатый
Внешний вид, описания, фото подосиновика соснового
Подосиновик сосновый очень схож с Подосиновиком обыкновенным отличить его можно по цвету шляпки, кирпично-бурого цвета с малиновым отливом ну и конечно, гриб произрастает исключительно в сосновых лесах.
Шляпка в диаметре достигает до 15 см, у молодых представителей полушаровидная, у зрелых распускается и приобретает подушковидную форму. Покрыта сухой немного бархатистой кожицей, краешки которой выступают за края шляпки. Цвет шляпки, кирпично-бурый с малиновым отливом.
Ножка в диаметре вырастает до 5 см, в высоту до 15 см, книзу слегка утолщается. В основном белого цвета, но иногда, как и у подосиновика дубового бывает двух цветов: белый верх, а у основания бурая. Вся ножка покрыта чешуйками бурого цвета.
Мякоть плотная, белая, имеет приятный слабо выраженный грибной аромат. Как и у всех подосиновиков на срезе темнеет, до темно-фиолетового цвета.
Где и когда растет подосиновик сосновый
Произрастает с июня и до первых заморозков в хвойных лесах, любит соседство (микоризу) с сосной, толокнянкой и мшистые локации.
Хозяйственное применение подосиновика соснового
Высоко ценится всеми любителями тихой охоты за свои питательные свойства и простоту переработки. Подосиновик сосновый считается съедобным грибом второй категории пищевой ценности, его жарят, варят, сушат и консервируют.
