Классификация шампиньона таблитчатого
- Царство: Грибы
- Отдел: Базидиомицеты
- Подотдел: Агарикомицеты
- Класс: Агарикомицеты
- Подкласс: Агарикоцетовые
- Порядок: Агариковые
- Семейство: Шампиньоновые
- Род: Шампиньон
- Вид: Шампиньон таблитчатый
- Латинское название: Agaricus tabularis
- Синонимы: ✅Шампиньон таблитчатый или крокодиловый; ✅Agaricus crocodilinus
- По типу хозяйственного применения: Нет данных
- По строению спороносного слоя: Пластинчатые
Внешний вид, описания, фото шампиньона таблитчатого
Шляпка может достигать до 20 см в диаметре, у молодых грибов в форме полукруга, затем по мере созревания шляпка становится выпукло-распростёртая. Окрас шляпки белого или бледно-серого цвета, кожица на шляпке растрескивается и получается рельефный рисунок, из неправильной формы геометрических фигур, дополненных сверху чешуйками. Отдалённо рисунок напоминает панцирь черепахи.
Ножка невысокая, всего до 5–6 см в длину, коренастая, плотная, крепкая до 3 см в диаметре, белого цвета, цилиндрической формы, на ножке присутствует спороносное кольцо.
Спороносный слой пластинчатый, у молодых экземпляров белого цвета закрыт плотным плёнчатым покрывалом, в зрелости приобретает шоколадно-коричневые оттенки. Пластинки шампиньона таблитчатого узкие, средней частоты, свободные, не приросшие к ножке.
Мякоть белого цвета, на срезе может принимать розовый или желтоватый оттенок.
Где и когда растёт шампиньон таблитчатый
Редкий гриб, ареал его обитания степи, полупустыни и пустыни, на территории бывшего СССР был замечен на Украине и в странах Средней Азии.
Хозяйственное применение шампиньона таблитчатого
Очень редко-встречаемый гриб нет достоверных данных о его съедобности. Предположительно съедобен.