Виды грибов страница 3

Волнушки

Волнушки — группа грибов, рода млечник, по степени съедобности признаны условно-съедобными, из-за наличия горько-едкого млечного сока, перед употреблением в пищу требуют предварительной обработки: вымачивания или отваривания

Волнушка розовая

Латинское название: Lactarius torminosus

Популярные синонимы: ✅Волнянка; ✅Волжанка; ✅Волвенка; ✅Волвяница; ✅Волминка; ✅Волнуха; ✅Краснуха; ✅Красуля; ✅Отваруха

По типу хозяйственного применения: Условно-съедобный, второй категории пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Волнушка белая

Латинское название: Lactarius pubescens

Популярные синонимы: ✅Белянка; ✅Белянка пушистая; ✅Груздь пушистый; ✅Волнянка; ✅Волжанка; ✅Волвенка; ✅Волвяница; ✅Волминка; ✅Волнуха; ✅Отваруха

По типу хозяйственного применения: Условно-съедобный, второй категории пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Дубовики

Дубовики или второе название поддубовики, группа трубчатых грибов семейства боровиков, объединённых сходными признаками. По степени пищевой ценности дубовики считаются условно-съедобными грибами и требуют предварительной термической обработки

Поддубник обыкновенный

Латинское название: Suillellus luridus 

Синонимы: ✅Дубовик оливково-бурый или ✅обыкновенный; ✅Поддубник оливково-бурый или ✅обыкновенный; ✅Болет грязно-бурый; ✅Поддубовик обыкновенный; ✅Синяк; ✅Boletus luridus

По типу хозяйственного применения: Условно-съедобный, второй категории пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Дубовик крапчатый

Латинское название: Suillellus erythropus

Синонимы: ✅Поддубник крапчатый; ✅Боровик поддубовиковый; ✅Дубовик зернистоногий; ✅Боровик зернистоногий; ✅Болетус красноножковый; ✅Синяк;  ✅Boletus erythropus

По типу хозяйственного применения: Условно-съедобный, второй категории пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Дубовик Келе

Латинское название: Suillellus queletii

Синонимы: ✅Поддубник Келе; ✅Болет Келе; ✅Болет гладкоствольный; ✅Боровик кирпичный; ✅Boletus queletii 

По типу хозяйственного применения: Условно-съедобный, второй категории пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Кордицепс

Кордицепс — группа или род грибов, которые паразитируют на насекомых, на сегодняшний день науке известно более 400 видов

Кордицепс китайский

Латинское название: Ophiocordyceps sinensis

Синонимы: ✅Кордицепс синенсис; ✅Ярсагумба; ✅Гималайская Виагра; ✅Призрак Тибета; ✅Ordyceps sinensis; ✅Sphaeria sinensis

По типу хозяйственного применения: Лечебный; Несъедобный

По строению спороносного слоя: Неопределённый

Кордицепс однобокий

Латинское название: Ophiocordyceps unilateralis

Синонимы: ✅Гриб зомби; ✅Зомбирующий гриб; ✅Кордицепс однобокий; ✅Cordyceps unilateralis

По типу хозяйственного применения: Лечебный; Несъедобный

По строению спороносного слоя: Неопределённый

Кордицепс военный

Латинское название: Cordyceps militaris

Синонимы: ✅Гипоксилон военный; ✅Ксилярия военная; ✅Торрубий военный 

По типу хозяйственного применения: Лечебный; Несъедобный

По строению спороносного слоя: Неопределённый

Ложные опята

Внешне похожи на съедобные виды и их легко можно спутать, что может привести к опасным последствием. Ложные опята как и их съедобные братья преимущественно растут на древесине и ее остатках

Ложный опёнок серно-желтый

Латинское название: Hypholoma fasciculare

Синонимы: ✅Ложноопенок серно-желтый; ✅Naematoloma fasciculare; ✅Agaricus fascicularis; ✅Pratella fascicularis; ✅Geophila fascicularis; ✅Dryophila fascicularis; ✅Psilocybe fascicularis 

По типу хозяйственного применения: Ядовитый

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Ложный опёнок кирпично-красный

Латинское название: Hypholoma lateritium

Синонимы: ✅Ложноопенок кирпично-красный; ✅Гифолома кирпично-красная; ✅Agaricus carneolus (✅lateritius, ✅perplexus, ✅sublateritius); ✅Deconica squamosa; ✅Dryophila sublateritia; ✅Geophila sublateritia; ✅Hypholoma perplexum (✅sublateritium); ✅Naematoloma sublateritium; ✅Pratella lateritia; ✅Psilocybe lateritia

По типу хозяйственного применения: Несъедобный 

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Ложный опёнок водянистый

Латинское название: Psathyrella piluliformis

Синонимы: ✅Ложноопёнок водянистый; ✅Псатирелла водолюбивая; ✅Псатирелла шаровидная; ✅Псатирелла гидрофильная; ✅Хруплянка гидрофильная; ✅Agaricus piluliformis (✅hydrophilus); ✅Hypholoma piluliforme; ✅Drosophila piluliformis; ✅Psathyrella hydrophila

По типу хозяйственного применения: Несъедобный гриб

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Ложный опёнок длинноногий

Латинское название: Hypholoma elongatum

Синонимы: ✅Ложноопёнок длинноногий; ✅Гифолома удлинённая

По типу хозяйственного применения: Ядовитый

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Ложный опёнок Кандолля

Латинское название: Psathyrella candolleana

Синонимы: ✅Ложноопёнок Кандолля; ✅Хруплянка или ✅Гифолома Кандолля; ✅Agaricus violaceolamellatus (✅candolleanus); ✅Drosophila candolleana; ✅Hypholoma candolleanum; ✅Psathyra candolleanus 

По типу хозяйственного применения: Несъедобный

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Ложный опёнок моховой

Латинское название: Hypholoma polytrichi

Синонимы: ✅Ложноопёнок моховой; ✅Гифолома моховая 

По типу хозяйственного применения: Ядовитый

По строению спороносного слоя: Пластинчатый

Маслята

Маслята — род съедобных трубчатых грибов семейства маслёнковые, получил такое названия из-за характерной маслянисто-липкой кожицы на шляпке, особенно во влажную погоду

Маслёнок осенний

Латинское название: Suillus luteus

Синонимы: ✅Маслёнок обыкновенный (✅поздний, ✅настоящий, ✅жёлтый, ✅настоящий)

По типу хозяйственного применения: Съедобный, вторая категория пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Маслёнок зернистый

Латинское название: Suillus granulatus

Синонимы: ✅Маслёнок летний; ✅Маслёнок ранний

По типу хозяйственного применения: Съедобный, вторая категория пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Гриб козляк

Латинское название: Suillus bovinus

Синонимы: ✅Маслёнок сухой; ✅Решетняк; ✅Иванчик; ✅Коровик; ✅Коровий гриб; ✅Коровяк; ✅Гриб-коза

По типу хозяйственного применения: Съедобный, четвёртая категория пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Перечный гриб

Латинское название: Chalciporus piperatus

Синонимы: ✅Маслёнок или ✅Моховик перечный; ✅Болет перечный; ✅Boletus piperatus; ✅Viscipellis piperata; ✅Leccinum piperatum; ✅Suillus piperatus; ✅Ixocomus piperatus; ✅Ceriomyces piperatus 

По типу хозяйственного применения: Несъедобный

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Маслёнок серый

Латинское название: Suillus aeruginascens

Синонимы: ✅Маслёнок лиственничный серый; ✅Маслёнок синеющий; ✅Лиственник серый трубчатый

По типу хозяйственного применения: Съедобный, третья категория пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый

Маслёнок рыжий

Латинское название: Suillus collinitus

Синонимы: ✅Маслёнок не окольцованный

По типу хозяйственного применения: Съедобный, вторая категория пищевой ценности

По строению спороносного слоя: Трубчатый